Vorspeisen

1. Nem

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Möhren, Morcheln

4,50€

2. Goi Cuon Chay (vegan)

Sommerrolle gefüllt mit Tofu und Mango, Reisnudeln, frischen Kräutern und dazu vegane Hoisin-Sauce

(auf Anfrage auch mit Limetten-Fischsoße-Dip)

4,50€

3. Goi Cuon Ga Tom

Sommerrolle gefüllt mit Hühnerbruststreifen und Garnelen, Reisnudeln, frischen Kräutern, Omelett und dazu ein Limetten-Fischsoße-Dip

4,50€

4. Nom

Knackiger Salat mit Mango, Möhren, Kohlrabi, Hühnchen, Koriander, geröstete Erdnüsse und Sesam mit einem Limetten-Fischsoße-Dressing

5,50€

Wochenangebote

A1. Bun Ga Tom

Reisnudeln mit Hühnerbrust und Garnelen, gemischtem Salat, abgerundet in einer Limetten-Fisch-Soße

12,90€

A2. Curry Ha Long

Erdnuss-Kokos-Curry mit Gemüse, knusprigem Lachs und Garnelen dazu Jasminreis

14,00€

A3. Spicy Mango Curry

Frische Mango und Ananasstücke in deftiger Mango-Kokos-Sauce dazu Jasminreis

a) Knusprige Ente

14,00€

b) Knuspriges Hühnchen

14,00€

A4. Udon Vit

Udon-Nudeln in rotem Curry dazu Gemüse, knusprige Ente und Sesam

14,00€

Hauptspeisen

5. Bun Cha

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischer Salat und Koriander abgerundet mit einer Limetten-Fischsoße-Dip

9,50€

6. Bun Nem

Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Koriander, abgerundet mit einem Limetten-Fischsoße-Dip

8,90€

7. Pho Ga

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hühnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln

8,50€

8. Pho Bo

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln

9,50€

9. a) Pho Xao Bo

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleischstreifen, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Möhren und Koriander

9,50€

9. b) Pho Xao Tofu

Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Möhren und Koriander

9,50€

10. Thit Kho

Karamellisiertes Schmorfleisch vom Schwein, dazu einen knackigen Salat und Jasminreis

8,50€

11. Tofu Ca Chua (vegan)

Gebratener Tofu im Wok geschwenkt mit aromatischer Tomatensauce und Frühlingszwiebeln auf Jasminreis

8,50€

12. a) Mien Ga

Gebratene Glasnudeln mit Hühnchen, Sojasprossen, Möhren, Sellerie und Koriander

9,50€

12. b) Mien Tofu

Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojasprossen, Möhren, Sellerie und Koriander

9,50€

13. Ca Vung

Sesam-Lachs mit Sojasprossen, Möhren, Sellerie in einer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

9,90€

14. a) Curry Ga

Erdnuss-Kokos-Curry mit Hühnchen und im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis

8,90€

14. b) Curry Tofu

Erdnuss-Kokos-Curry mit Tofu und im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis

8,90€

15. Bun Bo

Rinderfleischstreifen auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Koriander, geröstete Zwiebeln und Erdnüssen abgerundet mit einer Limetten-Fischsoße-Sauce

8,90€

16. Thit Bo Xao

Gebratene Rinderfleischstreifen mit Sojasprossen, Möhren, Sellerie, Zitronengras, Peperoni, Sesam und dazu Jasminreis

9,90€

17. Rau Xao (vegetarisch)

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Sesam in aromatischer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

7,90€

18. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrust

Gebratene Nudeln mit Hühnerbruststreifen und im Wok geschwenktem Gemüse

7,90€

19. Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und im Wok geschwenktem Gemüse

9,90€

20. Gebratener Reis mit Hühnerbrust

Gebratener Reis mit Hühnerbruststreifen und im Wok geschwenktem Gemüse

7,90€

21. Gebratener Reis mit knuspriger Ente

Gebratener Reis mit knuspriger Ente und im Wok geschwenktem Gemüse

7,90€

22. Gebratener Reis (vegan)

Gebratener Reis mit Tofu, Gemüse und Röstzwiebeln

7,90€

23. Nem Chay (vegan)

Vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Möhren, Morcheln , Kohlrabi, Tofu und Shiitake-Pilzen

4,50€

24. Pho Chay (vegan)

vegane Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Koriander, Brühe gekocht aus Möhren, Sellerie, Rettich, Champignons, Äpfel und Birnen

8,90€

Beilagen

28. Reis

Portion Reis

2,00€

29. Reisnudeln

Portion Reisnudeln

2,00€

30. Krabbenchips

1 Tüte Krabbenchips

2,50€

Getränke

Charitea Black

3,20€

Charitea Green

3,20€

Charitea Mate Zuckerfrei

3,20€

Charitea Mint

3,20€

Community Cola

3,20€

Community Cola Zuckerfrei

3,20€

Fanta

2,90€

Fritz Kola

3,20€

Fritz Kola Zuckerfrei

3,20€

Mieps Apfel Holunder

3,20€

Mieps Gurke Rose

3,20€

Lemonaid Limette

3,20€

Lemonaid Maracuja

3,20€

Lichtenauer Wasser mit Kohlensäure

1,90€

Lichtenauer Wasser ohne Kohlensäure

1,90€

Radeberger Alkoholfrei

3,20€

Sprite

2,90€

Wostok Birne Rosmarin

2,90€

Wostok Blaubeere Salbei

2,90€

Wostok Dattel Granatapfel

2,90€

Wostok Estragon Ingwer

2,90€

Wostok Orange Vanille

2,90€

Wostok Pflaume Kardamom

2,90€

Wostok Tannenwald

2,90€

Vietnamesischer Kaffee (kalt)

3,20€

Vietnamesischer Kaffee (warm)

3,20€