Vorspeisen

1. Nem

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Möhren, Morcheln

5,00€

2. Goi Cuon Chay (vegan)

Sommerrolle gefüllt mit Tofu und Mango, Reisnudeln, frischen Kräutern und dazu vegane Hoisin-Sauce

(auf Anfrage auch mit Limetten-Fischsoße-Dip)

5,00€

3. Goi Cuon Ga Tom

Sommerrolle gefüllt mit Hühnerbruststreifen und Garnelen, Reisnudeln, frischen Kräutern, Omelett und dazu ein Limetten-Fischsoße-Dip

5,00€

4. Nom

Knackiger Salat mit Mango, Möhren, Kohlrabi, Hühnchen, Koriander, geröstete Erdnüsse und Sesam mit einem Limetten-Fischsoße-Dressing

6,00€

Wochenangebote

A1. Curry

Erdnuss-Kokos-Curry mit im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis & Erdnussstückchen

14,00€

a.) mit knuspriger Ente

b.) mit knusprigem Hähnchenbrust

14,00€

A2. Curry Ca Hoi

14,00€

Erdnuss-Kokos-Curry mit paniertem Lachsstücken & im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis und Erdnussstückchen

A3. Udon Tofu -vegan-

Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu, Pak-Choi, Sellerie, Möhren, Porree, Sojasprossen & Sesam

12,90€

A4. Com Ga Boc

Gebratene Reis mit knusprigem Hähnchen, Zwiebeln, Eier, Sojaprossen, Erbsen, Möhren ,Röstzwiebeln, Teriyakisoße

10,90€

Hauptspeisen

5. Bun Cha

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischer Salat und Koriander abgerundet mit einer Limetten-Fischsoße-Dip

10,50€

6. Bun Nem

Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Koriander, abgerundet mit einem Limetten-Fischsoße-Dip

9,90€

7. Pho Ga

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hühnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln

9,90€

8. Pho Bo

Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln

10,90€

9. a) Pho Xao Bo

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch-streifen, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Möhren und Koriander

10,90€

b) Pho Xao Tofu (vegan)

Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Möhren und Koriander

10,50€

10. Thit Kho

Karamellisiertes Schmorfleisch vom Schwein, dazu einen knackigen Salat und Jasminreis

9,50€

11. Tofu Ca Chua (vegan)

Gebratener Tofu im Wok geschwenkt mit aromatischer Tomatensauce und Frühlingszwiebeln auf Jasminreis

9,00€

12. a) Mien Ga

Gebratene Glasnudeln mit Hühnchen, Sojasprossen, Möhren, Sellerie und Koriander

10,90€

b) Mien Tofu (vegan)

Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Sojasprossen, Möhren, Sellerie und Koriander

10,50€

13. Ca Vung

Sesam-Lachs mit Sojasprossen, Möhren, Sellerie in einer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

10,90€

14. a) Curry Ga

Erdnuss-Kokos-Curry mit Hühnchen und im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis

10,50€

b) Curry Tofu (vegan)

Erdnuss-Kokos-Curry mit Tofu und im Wok geschwenktem Gemüse, dazu Jasminreis

9,90€

15. Bun Bo

Rinderfleischstreifen auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Koriander, geröstete Zwiebeln und Erdnüssen abgerundet mit einer Limetten-Fischsoße-Sauce

10,50€

16. Thit Bo Xao

Gebratene Rinderfleischstreifen mit Sojasprossen, Möhren, Sellerie, Zitronengras, Peperoni, Sesam und dazu Jasminreis

10,90€

17. Rau Xao (vegetarisch)

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Sesam in aromatischer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

8,90€

18. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrust

Gebratene Nudeln mit Hühnerbruststreifen und im Wok geschwenktem Gemüse

8,90€

19. Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und im Wok geschwenktem Gemüse

10,90€

20. Gebratener Reis mit Hühnerbrust

Gebratener Reis mit Hühnerbruststreifen und im Wok geschwenktem Gemüse

8,90€

21. Gebratener Reis mit knuspriger Ente

Gebratener Reis mit knuspriger Ente und im Wok geschwenktem Gemüse

10,90€

22. Gebratener Reis (vegan)

Gebratener Reis mit Tofu, im Wok geschwenktem Gemüse und Röstzwiebeln (auch mit Ei möglich)

8,90€

23. Nem Chay (vegan)

Vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Möhren, Morcheln , Kohlrabi, Tofu und Shiitake-Pilzen

5,00€

24. Pho Chay (vegan)

Vegane Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Koriander, Brühe gekocht aus Möhren, Sellerie, Rettich, Champignons, Äpfel und Birnen

9,90€

Beilagen

28. Reis

Portion Reis

3,00€

29. Reisnudeln

Portion Reisnudeln

3,00€

30. Gebratene Nudeln

Portion gebratene Nudeln ohne Gemüse

3,50€

31. Krabbenchips

1 Tüte Krabbenchips

2,50€

32. Curry Soße

Portion Erdnuss-Kokoss-Curry Soße

4,50€

33. Knusprige Hähnchenbrustfilet

6,00€

34. Knusprige Entenbrust

6,00€

Getränke

Biozisch

0,33l verschiedene Sorten

3,20€

Charitea

0,33l verschiedene Sorten

3,20€

Fanta

0,33l

3,00€

Fritz Kola

0,33l

3,20€

Mieps

0,33l verschiedene Sorten

3,20€

Lemonaid

0,33l verschiedene Sorten

3,20€

Lichtenauer Wasser

0,25l still oder medium

2,00€

Bier

0,33l verschiedene Sorten

3,20€

Sprite

0,33l

3,00€

Wostok

0,33l verschiedene Sorten

3,00€

Vietnamesischer Kaffee

Warm oder kalt

3,20€